Aldiblog
 
Summertime - was essen wir denn?

Wenn "der Teufel" schon nach Aldi-Sommertipps fragt, dann mach ich doch mal gleich mit den Futterempfehlungen der Saison weiter.

Ich bedanke mich für seinen Eis-Tipp, der allerdings etwas spät kam, da mein Einkauf schon erledigt ist. Ich hab mich für das schlichte Vanille-Eis im Großpack entschieden (Stiftung Warentest sagt "gut" dazu) und werde es wahlweise im erkalteten Kaffee versenken oder zur leckeren Rote Grütze verkonsumieren. Es gibt bei Aldi auch Grüne Grütze, mit Stachelbeeren, Kiwi und Pfirsischen, an der mich aber der Aufdruck "typisch Norddeutsch" etwas verwirrt (ist doch der Norden Deutschlands eher weniger berühmt für seine Pfirsich- und Kiwi-Anbaugebiete...).

Stichwort Rote Grütze: Geht auch prima zu einfachem Joghurt oder in Kefir bzw. Buttermilch gerührt.

Abendessenstechnisch bin ich noch unentschieden:
Knall ich den skandinavischen Räucherlachs auf Toast und mach noch einen großen Topf Salat (gab sehr ansehnliche Gurken, Paprika und Karotten heute, und Tomaten sind bei Aldi sowieso immer prima)?
Oder den tiefgefrorenen gebackenen Camembert in die Röhre werfen und mit Toast und Preiselbeeren kredenzen?
Gnocchi zu Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln in die Pfanne geworfen und mit Käse bestreut klingt auch nicht schlecht.
Oder wieder das bewährte Tomaten-Mozze-Ciabatta mit dem oben bereits erwähnten Salat?

Noch ist nichts entschieden ... nur der Soave steht schon kalt und ist mit ziemlicher Sicherheit Bestandteil des Abend-Menüs ;o).

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Bruschetta a la Aldi

(aus den Turbulenzen geklaut - mal so als Anfang ;o))

Los, kaufen, essen, freuen!

Ich rufe ja ungern zu so hemmungslosen Konsumaktionen auf, aber unter dem Eindruck der letzten Geschmacks- Sensationen kann ich einfach nicht anders:

Leute, kauft das Walnuß-Ciabatta von Aldi!

Schneidet es in Scheiben, schmiert eine Mischung aus kleingeschnittenen Tomaten, Mozzarella, Knoblauch und Olivenöl (am besten auch von Aldi) drüber, werft es für 10 Minuten in den Ofen und brecht in Entzückensrufe aus.
Oder macht Tzaziki, kauft die miniwinzigsüßen Cocktailtomaten bei Aldi gleich noch mit und eßt das Ciabatta pur dazu - Abschlußteil siehe vorheriger Absatz.

Dazu nach Wahl Chianti oder grünen Veltliner (von wo, könnt ihr euch inzwischen denken *g*).

Kinders, euch werden vor Freude die Geschmacksnerven explodieren.

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